Este posibil ca aceste diete și suplimente să nu protejeze cu adevărat inima
Medicii recomandă adesea anumite intervenții dietetice - cum ar fi urmarea unei diete de tip mediteranean sau reducerea aportului de sare - în interesul protejării sănătății inimii. În plus, mulți indivizi cred că suplimentele alimentare îi vor ajuta să rămână sănătoși.
Din cunoștințele comune, dieta și stilul de viață joacă un rol important în susținerea sănătății fizice și a bunăstării generale a unei persoane.
De aceea, medicii își pot sfătui pacienții să își modifice dietele și obiceiurile de viață, făcându-i mai favorabili sănătății.
În special, intervențiile dietetice ar putea ajuta persoanele să își protejeze sănătatea cardiovasculară, prevenind bolile de inimă și evenimentele, cum ar fi accidentele vasculare cerebrale.
Liniile directoare dietetice pentru persoanele din Statele Unite recomandă oamenilor să adere la diete sănătoase, cum ar fi o dietă vegetariană sau dieta mediteraneană, care este bogată în legume, leguminoase și carne slabă.
Într-o notă conexă, mulți indivizi consideră că administrarea de suplimente alimentare poate îmbunătăți diferite aspecte ale sănătății lor, inclusiv sănătatea inimii, deși studii recente au contrazis această ipoteză.
Acum, o meta-analiză a cercetătorilor din diferite instituții colaboratoare - inclusiv Școala de Medicină Johns Hopkins din Baltimore, MD, West Virginia University din Morgantown și Mayo Clinic din Rochester, MN - sugerează că multe intervenții și chiar mai multe suplimente ar putea să nu aibă un efect protector pentru inimă, iar unele pot afecta chiar sănătatea cardiovasculară.
Recenzia - al cărei prim autor este Dr. Safi Khan de la West Virginia University - apare în Analele Medicinii Interne.
Intervențiile obișnuite pot eșua inima
În cercetarea lor, Dr. Khan și echipa au analizat datele din 277 de studii randomizate controlate care au implicat aproape 1 milion de participanți între ei. Au analizat efectele a 16 suplimente nutritive și a opt intervenții dietetice asupra sănătății și mortalității cardiovasculare.
Suplimentele pe care le-au luat în considerare au fost: seleniu, multivitamine, fier, acid folic, calciu, calciu plus vitamina D, beta caroten, antioxidanți, acizi grași polinesaturați cu lanț lung omega-3 și vitamine A, complex B, B-3 , B-6, C, D și E.
Intervențiile dietetice au inclus: grăsimi dietetice modificate, sare redusă (la persoanele cu tensiune arterială normală și crescută), grăsimi saturate reduse, dietă mediteraneană, grăsimi dietetice reduse, aport mai mare de acizi grași polinesaturați omega-6 și aport mai mare de omega-3 acid alfa-linolenic.
Dr. Khan și colegii au constatat că unele dintre aceste intervenții au avut un efect pozitiv. De exemplu, consumul de mai puțină sare poate reduce riscul de deces prematur la persoanele cu tensiune arterială normală, deși numai cu o certitudine moderată.
Mai mult decât atât, au concluzionat că acizii grași polinesaturați cu lanț lung omega-3 protejați împotriva atacurilor de cord și a bolilor coronariene și că a existat o asociere între aportul de acid folic și un risc ușor mai mic de accident vascular cerebral, dar toate cu o certitudine scăzută.
În același timp, cu toate acestea, alte suplimente și intervenții par să nu aibă niciun efect sau să fie de-a dreptul dăunătoare.
Cercetătorii au descoperit că administrarea de multivitamine, seleniu, vitamina A, vitamina B-6, vitamina C, vitamina D, vitamina E, calciu, acid folic și fier nu protejează semnificativ împotriva problemelor cardiovasculare și a morții timpurii. De asemenea, au observat că urmarea unei diete mediteraneene, reducerea aportului de grăsimi saturate, modificarea aportului de grăsimi, reducerea aportului de grăsimi dietetice și creșterea cantității de omega-3 și omega-6 din dietă nu au fost benefice.
De fapt, persoanele care au luat împreună suplimente de calciu și vitamina D au prezentat un risc mai mare de a suferi un accident vascular cerebral, deși numai cu o certitudine moderată.
Cu toate acestea, în lucrarea lor, anchetatorii recunosc că „aceste constatări sunt limitate de calitatea suboptimă a dovezilor”. Se referă la faptul că, datorită diferitelor metodologii ale studiilor pe care le-au evaluat, „nu au putut analiza intervențiile în funcție de subgrupuri importante, cum ar fi sexul, indicele de masă corporală [IMC], valorile lipidelor, pragurile tensiunii arteriale, diabetul , și istoricul [bolilor cardiovasculare]. ”
Cu toate acestea, ei susțin că analiza lor actuală deschide calea unei îngrijiri mai bune și a unei cercetări mai aprofundate cu privire la utilitatea și valoarea diferitelor intervenții dietetice:
Acest studiu poate ajuta pe cei care creează orientări profesionale cardiovasculare și dietetice să își modifice recomandările, să ofere baza de dovezi pentru clinicieni să discute suplimentele dietetice cu pacienții lor și să ghideze noi studii pentru a îndeplini lipsa dovezilor.
Autorii editorialului însoțitor, medicii Amitabh Pandey și Eric Topol, ambii de la Scripps Research Translational Institute din La Jolla, CA, subliniază, de asemenea, că calitatea datelor din multe studii care evaluează efectele intervențiilor dietetice și ale suplimentelor asupra sănătății inimii pot fii discutabil.
„Diferențele în geografie, doză și pregătire - majoritatea studiilor se bazează pe jurnalele alimentare, care se bazează pe memoria unei persoane despre ceea ce au consumat - ridică întrebări cu privire la veridicitatea datelor”, scriu ei.
„Poate că, totuși, cea mai mare diferență care trebuie luată în considerare în viitor este individul”, adaugă aceștia, recomandând că cercetările viitoare ar trebui să acorde mai multă atenție diferențelor dintre participanți.
