Dieta bogată în sare blochează creșterea tumorii la șoareci
Noi cercetări în culturi celulare și două modele separate de șoareci constată că o dietă bogată în sare reduce creșterea tumorii prin modificarea funcției anumitor celule imune.
Tot mai multe studii au indicat efectele pro-inflamatorii ale consumului excesiv de sare.
De exemplu, scleroza multiplă și bolile inflamatorii intestinale sunt doar câteva dintre afecțiunile autoimune pe care un aport ridicat de sare le poate exacerba prin reacții imunitare supraestimulante.
Cu toate acestea, în cazul cancerului, inducerea unei stări pro-inflamatorii poate fi benefică în lupta împotriva tumorilor. Recent, imunoterapia a apărut ca una dintre cele mai promițătoare căi de tratare a cancerului.
Deci, în acest context, o echipă de cercetători și-a propus să examineze efectele unui aport ridicat de sare asupra creșterii tumorii în culturile celulare și a două modele independente de șoarece.
Profesorul Markus Kleinewietfeld - care este șeful laboratorului VIB-UHasselt, adică o colaborare între VIB (Institutul pentru Biotehnologie din Flandra) și Universitatea din Hasselt din Belgia - a condus echipa de cercetare.
Prof. Kleinewietfeld și colegii și-au publicat concluziile în jurnal Frontiere în imunologie.
Cum un aport ridicat de sare inhibă tumorile
Cercetătorii au efectuat un experiment de cultură celulară în care au reprodus un mediu bogat în sare.
Ei au descoperit că sarea excesivă a inhibat funcția unui tip de celule imune, oamenii de știință numind celule supresoare derivate din mieloide (MDSC) atât la celule de șoareci, cât și la MDSC umane luate de la pacienții cu cancer.
Un mediu bogat în sare a oprit MDSC-urile să inhibe aproape complet celulele imune. Studiile anterioare, explică cercetătorii, au sugerat că MDSC sunt cheia în prevenirea sistemului imunitar de a ataca în mod eficient tumorile.
În acest studiu, epuizarea MDSC-urilor în totalitate, păstrând în același timp mediul bogat în sare, a inversat efectele inhibitoare asupra creșterii tumorii, confirmând faptul că MDSC sunt cruciale pentru imunoterapia anticancerigenă.
De asemenea, într-un model de șoarece de transplant de melanom, rozătoarele cărora li s-a administrat o dietă bogată în sare „au prezentat o creștere tumorală semnificativ inhibată” comparativ cu grupul de control, explică autorii.
„Dezvoltarea întârziată a tumorii a fost evidentă încă din ziua 11 după injectare”, scriu ei, „ducând la diferențe semnificative în mărimea tumorii între ambele grupuri în ziua 13 [post-injecție] și în ziua sacrificiului”.
În cele din urmă, prof. Kleinewietfeld și echipa au căutat să reproducă aceste rezultate într-un model diferit. Așadar, au folosit un model de șoarece de cancer pulmonar.
De asemenea, în acest model, o dietă bogată în sare „a întârziat semnificativ creșterea tumorilor [cancerului pulmonar]”, raportează cercetătorii.
„Astfel,” concluzionează ei, „[o dietă bogată în sare] a fost capabilă să inhibe în mod semnificativ creșterea tumorii în două modele independente de transplant de tumori.”
Descoperirile sunt extrem de interesante și am fost surprinși să vedem un astfel de efect asupra creșterii tumorii doar prin creșterea sării din dietă.
Prof. Markus Kleinewietfeld
Cu toate acestea, continua cercetatorul principal, sunt necesare studii viitoare pentru a intelege pe deplin efectul si mecanismele moleculare detaliate care stau la baza pentru a judeca potentialul sau terapeutic pentru imunoterapii anticanceroase.
Potrivit Societății Americane a Cancerului, vor exista 1.762.450 de cazuri noi de cancer până la sfârșitul anului 2019 în Statele Unite și, ca urmare, 606.880 de persoane vor fi murit.
