Diabet: Cele mai bune diete pentru slăbit
Pentru persoanele cu diabet zaharat, atingerea și menținerea unei greutăți sănătoase este esențială. O greutate sănătoasă ajută la gestionarea nivelului de zahăr din sânge și la reducerea șanselor de complicații suplimentare, cum ar fi un accident vascular cerebral sau un atac de cord.
Persoanele cu diabet care doresc să slăbească trebuie să o facă în siguranță. Încercarea de a pierde în greutate prea repede sau a fi prea restrictivă poate duce, de asemenea, la probleme cu nivelul zahărului din sânge.
Obezitatea este un factor de risc pentru diabetul de tip 2. De asemenea, devine tot mai frecventă la persoanele cu diabet de tip 1.
O persoană cu diabet trebuie să ia în considerare mai mulți factori atunci când decide cea mai bună modalitate de a pierde în greutate. Factorii care trebuie luați în considerare includ vârsta, starea generală de sănătate și cantitatea de greutate pe care trebuie să o piardă. Cel mai bine este să discutați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe orice nou plan de slăbire.
Cea mai bună dietă de slăbit pentru cineva cu diabet este una pe care o vor respecta pe termen lung. Următoarele diete implică modificări sănătoase pe termen lung pentru a ajuta o persoană să piardă în greutate în siguranță:
dieta mediteraneana
Dieta mediteraneană implică alegeri alimentare și stiluri de gătit tipice unor locuri din regiunea mediteraneană.
Dieta include:
- multe legume
- cereale integrale
- fructele cu moderatie
- nuci si seminte
- ierburi și condimente
- ulei de masline
- peşte
- ouă
Autorii unei revizuiri din 2017 au menționat că dieta mediteraneană ar putea fi o abordare utilă pentru pierderea în greutate a persoanelor cu diabet.
Ei au evidențiat un studiu de 2 ani care a implicat 36 de adulți cu obezitate și diabet de tip 2. Participanții au mâncat fie o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, o dietă mediteraneană, fie o dietă cu conținut scăzut de grăsimi timp de 2 ani.
Dieta mediteraneană a fost cea mai favorabilă pentru modificările insulinei și a nivelului de glucoză în repaus alimentar. Cei care urmează dieta mediteraneană au pierdut, de asemenea, în medie 1,5 kilograme (kg), sau cu 3,3 kilograme mai mult decât cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt un plan popular de slăbire. De obicei, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați limitează aportul de carbohidrați al unei persoane și includ cantități mai mari de proteine și grăsimi sănătoase.
Exemple de alimente pe care să le evitați cu o dietă săracă în carbohidrați includ:
- cartofi
- orez
- pâine albă
- prăjituri
- dulciuri
- covrigi
- Paste
Persoanele care urmează o dietă săracă în carbohidrați ar trebui să mănânce o mulțime de legume și să obțină o mulțime de proteine din pește, carne slabă și ouă. Pentru a afla mai multe despre ce să mănânci pe o dietă săracă în carbohidrați, citește acest articol.
Unele studii arată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi eficiente și sigure pentru persoanele care suferă de diabet.
Un studiu a implicat adulți care au avut prediabet sau diabet de tip 2 și au avut un indice de masă corporală (IMC) peste 25.
Participanții la studiu au consumat fie o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, fără calorii, fie o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi și cu restricții calorice.
După 3 luni, grupul care a urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, a pierdut 5,5 kg (aproximativ 12 lire sterline), comparativ cu o pierdere în greutate de 2,6 kg (5,7 lire sterline) pentru cei care au urmat o dietă cu conținut mediu de carbohidrați și săracă în grăsimi.
În plus, 44% dintre cei care au urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au întrerupt cel puțin un medicament pentru diabet.
Este vital să ne dăm seama că există diferite versiuni ale dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Unele diete limitează carbohidrații la 20 de grame (g) sau mai puțin pe zi, ceea ce poate să nu fie potrivit pentru toată lumea.
Pentru mai multe resurse nutriționale susținute de știință, vizitați centrul nostru dedicat.
Dieta paleolitică
Dieta paleolitică sau „paleo” încearcă să reproducă dieta pe care oamenii o consumau cu mii de ani în urmă, când trebuiau să vâneze pentru hrană. Elementele de bază ale unei diete paleolitice includ fructe, legume, carne slabă și pește.
Multe dintre alimentele incluse în dieta paleo sunt similare cu cele dintr-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, întrucât o dietă paleo interzice consumul majorității cerealelor.
Într-un mic studiu din 2013, 13 persoane cu diabet de tip 2 au urmat dieta paleo timp de 3 luni, apoi au trecut la o dietă diabetică timp de 3 luni.
Dieta pentru diabetici a inclus mese distribuite uniform, care conțineau fibre dietetice, pâine integrală, cereale și legume. Cercetătorii au descoperit că dieta paleo era mai plină pentru fiecare calorie decât dieta diabetică.
Participanții au observat o scădere mai mare în greutate cu dieta paleo, dar au considerat că este mai greu de susținut.
Vegetarian sau vegan
Dietele vegetariene și vegane elimină carnea și se concentrează pe fructe, legume, cereale integrale și nuci și semințe. Persoanele care urmează o dietă vegană elimină toate produsele de origine animală, inclusiv lactatele și ouăle.
O dietă vegetariană sau vegană poate ajuta persoanele cu diabet să-și atingă obiectivele de slăbire.
O revizuire din 2017 a evidențiat beneficiile consumului unei diete pe bază de plante la persoanele cu diabet. Într-un studiu, 99 de persoane de vârste diferite au consumat fie o dietă vegană, fie o dietă a Asociației Americane de Diabetic (ADA) care a inclus cereale integrale, fructe, legume și carne.
După 22 de săptămâni, participanții la dieta vegană au pierdut în medie 6,5 kg (14,3 lire sterline), în timp ce cei care urmau dieta ADA au slăbit 3,1 kg (6,8 lire sterline).
De asemenea, 43% dintre participanții la dieta vegană și-au redus medicamentele pentru diabet, comparativ cu 26% din dieta ADA.
rezumat
Menținerea unei greutăți sănătoase poate face o mare diferență pentru cei care gestionează diabetul.
Multe diete pot ajuta o persoană cu diabet să piardă în greutate în siguranță. Nu toate dietele sunt potrivite pentru toată lumea - cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate este, de obicei, cea pe care o persoană o consideră cel mai ușor de respectat în timp.
Înainte de a face modificări dietetice semnificative, vorbiți întotdeauna cu un profesionist din domeniul sănătății.
