A lua cina mai devreme ar putea reduce riscul de cancer
Descoperirea intervențiilor simple asupra stilului de viață care pot reduce riscul de cancer reprezintă un obiectiv major al cercetării medicale. Cel mai recent, momentul mesei noastre de seară a intrat sub control.
Potrivit unui studiu care a fost realizat la Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală din Spania, consumul de masă finală al zilei prea târziu poate crește riscul de a dezvolta cancer.
Relația dintre alimente și cancer a fost investigată foarte mult.
De exemplu, consumul regulat de legume proaspete sa dovedit a reduce riscul de cancer.
În schimb, consumul regulat de carne roșie crește riscul apariției anumitor tipuri de cancer.
De-a lungul anilor, au existat, de asemenea, o serie de studii privind legăturile dintre obezitate și cancer. Cu toate acestea, impactul când mâncarea este consumată a fost mult mai puțin studiată.
Un studiu recent a investigat legăturile potențiale dintre momentul mesei și două tipuri comune de cancer: cancerul de prostată și cancerul de sân.
Aceste tipuri de cancer sunt, de asemenea, cunoscute a fi legate de munca în schimbul de noapte și de perturbarea ceasului biologic, ceea ce deduce că ar putea fi sensibile și la factorii de stil de viață.
Durata mesei și riscul de cancer
În total, oamenii de știință au avut acces la date de la 621 de bărbați cu cancer de prostată și 1.205 de femei cu cancer de sân. Ca martori, au inclus, de asemenea, 872 de bărbați și 1.321 femei fără cancer.
Stilurile de viață ale participanților au fost evaluate, inclusiv informații despre orele lor de masă și obiceiurile de somn. De asemenea, și-au definit cronotipul - adică dacă sunt o persoană de dimineață sau de seară.
Constatările lor, care sunt publicate în Jurnalul internațional al cancerului, face lectură surprinzătoare.
Oameni care și-au mâncat cina înainte de ora 21:00. sau cu cel puțin 2 ore înainte de culcare avea un risc cu 20% mai mic de cancer de sân sau de prostată decât cei care au mâncat după ora 22:00. sau s-a culcat la scurt timp după ce a mâncat.
Studiul nostru concluzioneaza ca aderarea la tiparele de alimentatie diurne este asociata cu un risc mai mic de cancer. [Constatările] evidențiază importanța evaluării ritmurilor circadiene în studiile privind dieta și cancerul. ”
Autor principal al studiului, Manolis Kogevinas
Implicații și lucrări ulterioare
Va trebui să existe o activitate de urmărire pentru a confirma aceste concluzii uimitoare, dar dacă aceste rezultate sunt reproduse, acestea ar putea avea un impact asupra orientărilor oficiale - care nu țin cont în prezent de momentul mesei.
Știm deja că perturbarea ritmurilor circadiene influențează creșterea tumorii și că sincronizarea meselor are impact asupra ritmurilor circadiene.
După cum explică cercetătoarea Dora Romaguera, studiile anterioare pe animale au arătat că momentul consumului de alimente are „implicații profunde pentru metabolismul și sănătatea alimentelor”.
Cu toate acestea, dezlegarea interacțiunilor precise dintre acești factori este probabil să necesite o mare descurajare.
În cele din urmă, această perspectivă ar putea avea consecințe de anvergură, așa cum explică Kogevinas, „Impactul ar putea fi deosebit de important în culturi precum cele din sudul Europei, unde oamenii au [cina] târziu”.
Rezultatele sunt izbitoare, dar Romaguera este prudent optimist, spunând: „Sunt necesare cercetări suplimentare la oameni pentru a înțelege motivele care stau la baza acestor descoperiri, dar totul pare să indice că momentul somnului afectează capacitatea noastră de a metaboliza alimentele”.
