Ce să știți despre dieta warfarinei
Persoanele care iau warfarina sub formă de medicament pentru subțierea sângelui ar putea avea nevoie să modereze nivelurile de vitamina K din dietele lor. Vitamina K poate interfera cu eficacitatea warfarinei.
Un medic poate prescrie warfarină cuiva care a avut un cheag de sânge în trecut, deoarece acestea prezintă un risc mai mare de formare a cheagurilor de sânge în viitor. Alți factori care cresc șansele unui cheag de sânge includ:
- obezitate
- sarcina
- perioade lungi de inactivitate
- fumat
- bătăi neregulate ale inimii
- trauma
- vârsta mai în vârstă
- boli inflamatorii cronice
- Diabet
- tensiune arterială crescută
- colesterol ridicat
Warfarina funcționează prin încetinirea producției de factori de coagulare, pe care organismul îi produce utilizând vitamina K din alimente. Nivelurile de vitamina K din dieta unei persoane ar putea influența efectele warfarinei.
Este posibil ca dietele bogate în vitamina K să reducă eficacitatea warfarinei.
Dieta cu warfarină
Vitamina K, care se găsește în unele alimente, are un rol important în coagularea sângelui și în modul în care funcționează warfarina.
Ficatul folosește vitamina K pentru a produce factori de coagulare, care sunt celule care ajută la controlul sângerării și permit formarea cheagurilor de sânge.
Warfarina perturbă acest proces de coagulare prin inhibarea unei enzime din ficat care folosește vitamina K pentru a forma factori de coagulare.
Warfarina poate reduce șansele formării unui cheag de sânge periculos prin creșterea timpului necesar ficatului pentru a produce factori de coagulare.
Este posibil ca o dietă bogată în vitamina K să reducă efectul warfarinei asupra factorilor de coagulare.
American Heart Association (AHA) sugerează că consumul de alimente bogate în vitamina K poate contracara efectele warfarinei și poate reduce timpul de protrombină. Acesta este timpul necesar formării unui cheag de sânge.
Lista AHA’a cu 19 alimente bogate în vitamina K include:
- frunze de amarant
- sparanghel
- brocoli
- varză de Bruxelles
- salată de varză
- varza
- supă de stroganoff din carne de vită
- andivă
- cress de grădină
- varza
- kiwi
- salată verde
- verdeață muștar
- boabe de soia
- spanac
- Chard elvețian
- tonul în ulei
- napi
- băuturi vegetale
Nu este necesar să tăiați alimentele care conțin vitamina K în întregime. Alimentele care conțin vitamina K au și alte proprietăți nutriționale care contribuie la o dietă sănătoasă.
Este important să rețineți că îndrumările variază în ceea ce privește cantitatea de vitamina K pe care o pot consuma persoanele care utilizează warfarină.
De exemplu, o recenzie sistematică recentă sugerează că este puțin probabil ca o dietă care restricționează aportul de vitamina K să îmbunătățească eficacitatea warfarinei. Autorii sugerează că menținerea constantă a nivelului de vitamina K poate fi mai benefic.
O persoană obișnuită are nevoie doar de o cantitate mică de vitamina K, în jur de 60 până la 80 micrograme (mcg) pe zi. Deoarece această cantitate este atât de mică, poate fi ușor ca nivelurile de vitamina K să fluctueze în diferite zile, creând o problemă pentru persoanele care utilizează warfarină.
Menținerea nivelului de vitamina K stabilă și într-un interval normal poate reduce efectul acesteia asupra acțiunilor warfarinei. Păstrarea unui jurnal alimentar și conștientizarea alimentelor bogate în vitamina K pot ajuta persoana să țină evidența.
Alcool și warfarină
Consumul de alcool poate fi dăunător pentru persoanele care iau warfarină.
Alcoolul poate afecta, de asemenea, acțiunea warfarinei și, prin urmare, riscul de a dezvolta cheaguri de sânge.
Nivelurile ridicate de consum de alcool pot modifica modul în care organismul metabolizează warfarina.
AHA sugerează că, în medie, bărbații nu ar trebui să bea mai mult de una sau două băuturi pe zi, iar femeile să nu bea mai mult de o băutură pe zi.
Exemple de o băutură sunt o bere de 12 oz, un pahar de vin de 4 oz, 1/5 oz de băuturi spirtoase 80 sau 1 oz de băuturi spirtoase 100.
Consumul de prea mult alcool poate fi deosebit de dăunător pentru persoanele care iau warfarină. Un studiu efectuat pe 570 de persoane în 2015 a constatat că utilizarea abuzivă a alcoolului are legături cu un risc mai mare de sângerare majoră la persoanele care iau warfarină.
rezumat
Warfarina poate ajuta la prevenirea cheagurilor de sânge periculoase. Funcționează prin încetinirea producției de factori de coagulare, pe care organismul îi produce utilizând vitamina K din alimente. Nivelurile de vitamina K din dieta unei persoane ar putea influența efectele warfarinei.
Persoanele care iau warfarină trebuie să evite să mănânce prea multe alimente bogate în vitamina K, dar nu este necesar să le evitați în totalitate. Este de dorit o dietă stabilă, care conține în jur de 60 până la 80 mcg de vitamina K.
Persoanele care utilizează warfarină trebuie, de asemenea, să se asigure că consumă alcool numai cu măsură. Nivelurile ridicate de alcool pot afecta metabolismul warfarinei și pot crește riscul sângerărilor majore.
