Cancer de sân: Dieta bogată în omega-3 poate opri răspândirea tumorilor
Noi cercetări arată că o dietă bogată în acizi grași omega-3 marini încetinește creșterea și răspândirea celulelor cancerului de sân la șoarecii femele. Dieta îmbogățită cu omega-3 a îmbunătățit și supraviețuirea rozătoarelor.
Un vast grup de cercetări salută beneficiile unei diete bogate în acizi grași omega-3. Aceste grăsimi sănătoase se găsesc în pește, fructe de mare, nuci și semințe, precum și în ulei de pește, uleiuri vegetale și unele alimente fortificate.
De exemplu, un studiu amplu efectuat pe aproape o jumătate de milion de oameni, care a durat în jur de 16 ani, a constatat recent că consumul de mai mult pește și omega-3 cu lanț lung reduce riscul de mortalitate și poate prelungi viața.
Omega-3 pot îmbunătăți funcția cardiovasculară și cognitivă, pot preveni depresia și pot avea un impact pozitiv asupra sănătății mintale a unei persoane, potrivit unor studii.
Cercetările emergente au explorat legătura dintre omega-3 și cancer. Studiile observaționale au legat dietele bogate în acizi grași omega-3 marini cu un risc mai mic de cancer mamar. Unele studii moleculare au sugerat că omega-3 pot opri cancerul prin activarea analgezicelor naturale ale organismului.
Acum, experimentele pe șoareci se adaugă la dovezile crescânde că omega-3 dietetice pot avea proprietăți de combatere a cancerului.
Acizii grași, cum ar fi cei găsiți în uleiul de pește, ar putea împiedica creșterea și răspândirea celulelor canceroase la sân, sugerează o nouă lucrare publicată în Journal of Mammary Gland Biology and Neoplasia.
Saraswoti Khadge, fost cercetător doctor în laboratorul lui James Talmadge, profesor de patologie și microbiologie la Universitatea din Nebraska Medical Center din Omaha, a condus noile cercetări.
Uleiul de pește poate reduce tumorile, poate bloca metastazele
Khadge și echipa au hrănit două grupuri de rozătoare femele adulte dietele aproape identice. Cu toate acestea, diferența principală a fost că un grup a mâncat o dietă bogată în grăsimi polinesaturate derivate din ulei de măsline omega-6, în timp ce celălalt grup a primit alimente care conțin ulei de pește bogat în omega-3.
Apoi, cercetătorii au injectat șoarecii cu celule de cancer mamar 4T1, care determină răspândirea rapidă a tumorilor către glandele mamare. Mai mult, celulele 4T1 pot migra spontan către alte locuri, cum ar fi oasele, plămânii și ficatul.
După 35 de zile, cercetătorii au sacrificat și autopsiat șoarecii, dezvăluind efectele celor două diete.
La rozătoarele care au primit ulei de pește, celulele canceroase ale sânului au fost „semnificativ” mai puțin probabil să se fi răspândit în glandele mamare. Tumorile care s-au dezvoltat în glandele mamare au crescut, de asemenea, mult mai lent, ceea ce le-a afectat dimensiunea.
Mai exact, tumorile glandei mamare din grupul cu omega-3 au fost cu 50% mai mici decât cele din grupul cu omega-6. Celulele canceroase au fost mai puțin susceptibile de a se răspândi în alte părți ale corpului din grupul omega-3, iar aceste rozătoare au avut, de asemenea, rate de supraviețuire mai bune.
Omega-3 pot întări sistemul imunitar
Prof. Talmadge comentează concluziile, spunând: „Studiile realizate de Khadge au oferit o perspectivă nu numai asupra impactului acizilor grași omega-3 dietetici asupra creșterii și metastazelor tumorilor, ci și asupra locurilor de metastază”.
„Astfel, nu numai că s-au redus locurile comune de metastază, ci și creșterea tumorilor secundare în ovare, rinichi și sani contralaterali”, relatează Prof. Talmadge.
Interesant este că țesuturile șoarecilor omega-3 au dezvăluit mai multe celule T decât cele ale omologilor lor omega-6. Celulele T sunt celule albe din sânge antiinflamatoare care joacă un rol crucial în menținerea sistemului imunitar puternic și sănătos.
Deci, cercetătorul principal presupune că o dietă bogată în ulei de pește poate preveni răspândirea tumorilor prin reducerea inflamației care stă la baza metastazei.
Studiul nostru subliniază rolul terapeutic potențial al acizilor grași omega-3 cu lanț lung în controlul creșterii tumorale și al metastazelor.
Saraswoti Khadge
Cu toate acestea, avertizează cercetătorul, acest lucru nu înseamnă că dieta ar preveni, de asemenea, formarea cancerului de sân.
