Pellagra: Tot ce trebuie să știi

Pelagra este o afecțiune care apare din cauza lipsei de vitamina B-3, cunoscută și sub numele de niacină.

Poate provoca multe simptome, dar cele mai frecvente sunt diareea, dermatita și demența. Fără diagnostic și tratament, pelagra poate pune viața în pericol.

În acest articol, aflați mai multe despre pelagra, inclusiv factorii de risc și opțiunile de tratament.

Definiție

Pelagra este o tulburare care apare atunci când o persoană nu primește suficientă niacină sau vitamina B-3.

Există două tipuri de pelagra: primară și secundară. Pelagra primară provine din faptul că nu primește suficientă niacină în dietă, în timp ce pelagra secundară se dezvoltă atunci când organismul este incapabil să absoarbă niacina.

Există niacină în proteinele animale, fructele și legumele. De asemenea, organismul poate produce niacină folosind aminoacizi esențiali.

Organismul dobândește acești aminoacizi din alte alimente, cum ar fi semințe de pui și floarea-soarelui.

Pelagra primară este mai frecventă în locurile în care oamenii se bazează pe o dietă de porumb, deoarece niacina din porumb este sub formă de niacitină, pe care oamenii nu o pot digera și absorbi.

Unele afecțiuni, cum ar fi tulburarea consumului de alcool și HIV, opresc organismul să absoarbă niacina și pot provoca pelagra secundară.

Simptome

Pelagra cauzează probleme gastro-intestinale, cutanate și neurologice. Principalele simptome sunt:

• diaree
• inflamația pielii
• demenţă

Simptome gastrointestinale

Cea mai frecventă problemă gastro-intestinală este diareea. Diareea este trecerea scaunelor libere și apoase de cel puțin trei ori pe zi.

Diareea poate duce la deshidratare periculoasă și poate provoca malnutriție în timp, deoarece poate afecta absorbția nutrienților din alimente. De asemenea, este adesea primul simptom al pelagrei care apare.

Alte simptome gastrointestinale includ:

• vărsături
• durere abdominală
• greaţă
• indigestie
• scăderea poftei de mâncare
• ulcere orale
• umflarea limbii

Simptome dermatologice

Dermatita legată de pelagra cauzează adesea pielea îngroșată și solzoasă, erupții cutanate și decolorare.

Medicii se referă la apariția acestor simptome în jurul gâtului ca guler Casal sau colier Casal. Zona afectată a pielii poate deveni sensibilă la lumină și se poate simți și arata ca o arsură solară.

Alte simptome dermatologice includ cheilita, care este crăpătura și inflamația colțurilor gurii și palpebrita unghiulară, care provoacă roșeață și crăpături în colțurile pleoapelor.

Simptome neurologice

Unele afecțiuni neurologice, cum ar fi anxietatea și depresia, sunt simptome timpurii ale pelagrei.

Pe măsură ce pellagra avansează, oamenii pot prezenta simptome de demență, inclusiv:

• pierderea memoriei
• iluzii
• confuzie
• în unele cazuri, psihoză

Există trei simptome principale ale pelagrei induse de alcool care se referă la creier și nervi. Acestea sunt:

• confuzie intermitentă
• mușchii rigizi greu de folosit
• răspunsuri de tresărire exagerate

Fără tratament, pelagra poate pune viața în pericol și poate duce la moarte.

Pentru resurse mai detaliate despre vitamine, minerale și suplimente, vizitați centrul nostru dedicat.

Cauze și factori de risc

Cauzele de bază ale pelagrei primare și secundare sunt diferite.

Pelagra primară apare dacă dieta unei persoane este săracă în niacină. Persoanele cu cel mai mare risc de a primi pelagra primară sunt cele a căror dietă se bazează în principal pe porumb.

Este foarte rar în țările dezvoltate, unde producătorii fortifică în mod obișnuit făina cu niacină.

O persoană care nu poate absorbi vitamina B-3, în ciuda unei diete bogate în niacină, poate dezvolta pelagra secundară. Un factor de risc semnificativ pentru pelagra secundară este tulburarea consumului de alcool.

Un articol din 2014 sugerează că tulburarea consumului de alcool poate provoca pelagra prin malnutriție. Este posibil ca o persoană să nu mănânce suficiente alimente care conțin niacină, iar alcoolul poate împiedica absorbția corpului.

Alcoolul poate, de asemenea, împiedica transformarea anumitor proteine ​​în niacină, crescând riscul apariției pelagrei.

Cu toate acestea, pelagra indusă de alcool rămâne adesea nedetectată, deoarece prezentarea sa este similară cu cea a delirului de retragere a alcoolului.

Alți factori de risc pentru pelagra secundară includ:

• malnutriție din cauza lipsei de adăpost, anorexie, HIV sau cancer în stadiul final
• Boala Crohn
• Boala Hartnup
• dializă
• anumite medicamente, cum ar fi izoniazida pentru tuberculoză
• sindromul carcinoid, o colecție de simptome datorate tumorilor carcinoide

Tratament

Un medic va putea diagnostica pelagra dacă diareea, dermatita și demența sunt prezente simultan.

Cu toate acestea, starea poate fi mai dificil de diagnosticat dacă aceste simptome nu apar în același timp. Un medic poate testa urina și sângele persoanei pentru a verifica dacă există un deficit de niacină împreună cu alte anomalii asociate cu pelagra.

Oamenii pot trata pelagra primară consumând o dietă bogată în niacină. Carnea, ouăle, peștele și leguminoasele, cum ar fi mazărea și linte, sunt bogate în niacină. Cu toate acestea, un medic va prescrie probabil suplimente de vitamine pentru a ajuta o persoană să recâștige niveluri sănătoase de niacină.

Tratamentul pentru pelagra secundară este similar, dar medicii vor trata și cauza principală.

Simptomele ar trebui să înceapă să se amelioreze rapid. Medicii pot prescrie doze mari de niacină timp de 5 zile, iar persoana va vedea de obicei îmbunătățiri ale simptomelor în termen de 2 zile.

rezumat

Pelagra este o afecțiune gravă care poate afecta grav calitatea vieții și sănătății unei persoane, putând duce la moarte. Este vital să consultați un medic dacă apar simptomele pelagrei.

Pentru a evita pelagra, este important să consumați doza zilnică recomandată (ADR) de niacină.

ADN-ul niacinei este:

• 14-16 miligrame (mg) pe zi pentru adulți
• 18 mg pe zi pentru cei gravizi sau care alăptează
• 6-16 mg pe zi pentru persoanele cu vârsta sub 18 ani

Cu toate acestea, majoritatea oamenilor care nu se bazează pe porumb pentru hrană nu vor dezvolta pelagra primară.

Odată ce o persoană primește tratament atât pentru pelagra, cât și pentru orice afecțiuni care stau la baza acesteia, este posibil să-și recapete sănătatea completă.