Poate un combo de vitamine să vă prelungească viața?
Vitaminele sunt substanțe nutritive care, atunci când sunt sintetizate sau asimilate în cantități potrivite, susțin sănătatea și bunăstarea noastră. O nouă recenzie sugerează că un set de vitamine cunoscute și nou clasificate pot contribui la prelungirea duratei de viață a unei persoane și la promovarea sănătății până la bătrânețe.
Recenzia, publicată recent în Lucrările Academiei Naționale de Științe, a fost condus de Dr. Bruce Ames, om de știință principal la Spitalul de Copii din Oakland Research Institute (CHORI) din Oakland, CA.
Această lucrare analizează rezultatele a numeroase studii efectuate în laboratorul CHORI al Dr. Ames, precum și cele efectuate de cercetători din alte instituții.
În lucrarea publicată, Dr. Ames identifică un set de vitamine, pe care le numește „vitamine pentru longevitate”. El contextualizează importanța acestor substanțe nutritive, sugerând că oamenii pot clasifica proteinele (sau enzimele) de care au nevoie pentru a rămâne sănătoși ca „proteine de supraviețuire” sau „proteine de longevitate”.
În timp ce toți acești nutrienți sunt esențiali pentru bunăstare, ei joacă roluri diferite. Oamenii de știință explică faptul că „proteinele de supraviețuire” susțin procesele noastre de bază pentru supraviețuire și reproducere, în timp ce „proteinele de longevitate” joacă un rol suplimentar în protejarea împotriva deteriorării ulterioare a corpului uman.
Când nutrienții sunt deficienți, spune dr. Ames, corpul tinde să favorizeze producția de „proteine de supraviețuire”, care poate duce la o scădere a „proteinelor de longevitate” și, astfel, la un risc crescut de boală.
Potrivit cercetătorilor, „vitaminele pentru longevitate” sunt substanțele nutritive care susțin funcția „proteinelor de longevitate” și permit corpului uman să rămână sănătos și să trăiască o perioadă îndelungată.
Peste 30 de vitamine susțin longevitatea
Dr. Ames explică faptul că acești nutrienți-cheie - care includ vitamina K, vitamina D, acizi grași omega-3, magneziu și seleniu - contribuie la procesele care mențin sănătoase celulele din corpul nostru.
Acești nutrienți joacă multe roluri în organism, inclusiv repararea ADN-ului, menținerea sănătății cardiovasculare și prevenirea leziunilor celulare datorate stresului oxidativ, susține cercetătorul.
„Prevenirea bolilor degenerative ale îmbătrânirii este o știință diferită de vindecarea bolii: va implica expertiză în metabolism, nutriție, biochimie și elemente de reglare genetică și polimorfisme”, scrie el.
„Această abordare este esențială pentru reducerea costurilor medicale. S-a estimat că [Uniunea Europeană] ar economisi 4 miliarde de euro [4,6 miliarde de dolari] numai de la osteoporoză prin utilizarea suplimentelor de vitamina D și calciu ”, mai arată cercetătorul.
În revizuirea actuală, dr. Ames susține că 30 de vitamine și minerale esențiale cunoscute, luate în doze adecvate, pot contribui la prelungirea duratei de viață a unei persoane și la asigurarea îmbătrânirii sănătoase.
La acestea, el adaugă 11 compuși, care, deși nu sunt clasificați în prezent ca „vitamine”, dr. Ames consideră că se potrivesc cu conceptul de „vitamine de longevitate”, așa cum este descris în recenzia sa.
Aceste substanțe includ taurină, ergotioneină, piroloquinolină chinonă, queuină, luteină, zeaxantină, licopen, alfa-caroten, beta-caroten, beta-criptoxantină și astaxantină.
„Dieta este foarte importantă”
Studiile anterioare efectuate de Dr. Ames și echipa sa au constatat că persoanele cu deficiențe cronice, la nivel scăzut de vitamina K, care este un constituent din 16 enzime diferite, și seleniul mineral, care este o componentă cheie a 25 de enzime, au o riscul de a experimenta probleme de sănătate, în special probleme cardiovasculare.
Vitamina K este crucială pentru coagularea sângelui. Atunci când nivelurile acestei vitamine sunt scăzute, organismul nu este în măsură să producă suficiente enzime care ajută la menținerea arterelor limpezi, permițând sângelui să curgă lin.
Având în vedere aceste observații și rezultatele recenziei, dr. Ames îndeamnă oamenii să fie mai atenți la urmarea unei diete echilibrate și sănătoase.
„Dieta este foarte importantă pentru sănătatea noastră pe termen lung, iar acest cadru teoretic întărește doar faptul că ar trebui să încercați să faceți ceea ce v-a spus mama dumneavoastră: mâncați legumele, mâncați-vă fructele, renunțați la băuturile răcoritoare cu zahăr și carbohidrații goi.”
Dr. Bruce Ames
În viitor, cercetătorii cred că specialiștii ar putea identifica și mai multe „vitamine de longevitate”. Cu toate acestea, descoperirea acestor substanțe nutritive necesită perioade lungi de observare, deoarece absența lor din sistem nu provoacă neapărat efecte vizibile imediate.
În schimb, impactul deficiențelor „longevității vitaminei” provoacă întreruperi în sistemul unei persoane în timp.
Deocamdată, după cum remarcă Dr. Ames: „[Revizuirea actuală] poate fi o lucrare teoretică, dar sper că poate adăuga câțiva ani vieții tuturor.”
