Spirulina: Consumul acestor bacterii ar putea reduce tensiunea arterială?
Potrivit unui studiu recent, spirulina poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Cercetătorii identifică, de asemenea, compusul activ care produce acest beneficiu.
Pe măsură ce mișcarea suplimentului se schimbă în treapta superioară, cercetătorii examinează o serie de ingrediente nutriționale pentru beneficiile lor potențiale pentru sănătate.
Printre acest clan în continuă creștere al așa-numitelor superalimente se numără spirulina.
Spirulina este biomasa uscată a Spirulina platensis, o specie de cianobacterii sau alge albastre-verzi, deoarece sunt mai frecvent cunoscute.
Astăzi, acest ingredient este utilizat pe scară largă ca supliment și adăugat la anumite alimente, dar are o istorie lungă care se întinde până la azteci și Africa antică. Din punct de vedere istoric, oamenii recoltau bacteriile din iazuri și lacuri și le transformau în „prăjituri”.
Deoarece spirulina conține niveluri ridicate de proteine, fier și alți nutrienți, este de interes pentru cercetătorii care investighează securitatea alimentară, malnutriția și chiar călătoriile spațiale pe distanțe lungi.
Beneficiile pentru sănătate ale Spirulinei
Acest produs dens cu nutrienți are legături cu o serie de beneficii pentru sănătate. De exemplu, unele cercetări au arătat că are proprietăți antiinflamatorii, ajută la controlul nivelurilor de glucoză și lipide din sânge, reduc simptomele rinitei alergice și chiar protejează împotriva unor tipuri de cancer.
Deși multe dintre aceste afirmații nu au dovezi adecvate, cercetările privind beneficiile potențiale pentru sănătate ale spirulinei sunt în curs de desfășurare. Cea mai recentă investigație este disponibilă în jurnal Hipertensiune.
Autorii, din mai multe instituții din toată Italia, inclusiv Laboratorul de Fiziopatologie Vasculară al I.R.C.C.S. Neuromed în Pozzilli, a investigat potențialul său de a contracara hipertensiunea arterială.
Oamenii de știință au remarcat anterior influența pozitivă a spirulinei asupra tensiunii arteriale. În studiul actual, oamenii de știință au dorit să aprofundeze detaliile și să înțeleagă exact cum interacționează cu vasele de sânge pentru a produce acest beneficiu.
În primul rând, au simulat efectele digestiei asupra spirulinei, după cum explică primul autor Albino Carrizzo:
„[Am] reprodus ceea ce se întâmplă în intestinul uman după ingerarea substanței. Astfel am reușit să izolăm peptidele care ar fi absorbite de corpul nostru ”.
Apoi, cercetătorii au testat spirulina „digerată” pe arterele extrase de la șoareci. După cum se așteptau, spirulina a provocat relaxarea arterelor; un efect mediat de oxidul azotic (NO).
Se știe că NU joacă un rol vital în menținerea tensiunii arteriale sănătoase, iar pentru multe persoane cu hipertensiune arterială, mecanismul NO este cel care este vinovat.
Identificarea ingredientului activ
Apoi, echipa a dorit să determine molecula activă din spirulina digerată care a fost responsabilă pentru această activitate.
După folosirea a ceea ce cercetătorii se referă la o „abordare peptidomică complexă cu mai multe etape”, au identificat o anumită peptidă care părea să confere priceperea antihipertensivă a spirulinei - SP6.
SP6 interacționează cu o cale importantă de semnalizare cunoscută sub numele de PI3K / AKT. Această interacțiune duce la eliberarea de NO și, în consecință, la o scădere a tensiunii arteriale.
„Știm că pacienții hipertensivi au adesea un defect în procesele naturale care, prin acțiunea oxidului nitric, reglează endoteliul (peretele interior al vaselor de sânge). Peptida pe care am izolat-o în extractul de spirulină acționează pozitiv asupra acestui mecanism. ”
Autor, prof. Carmine Vecchione
Pentru a testa în continuare puterile antihipertensive ale SP6, acestea le-au administrat șoarecilor. După cum s-a teorizat, au măsurat o scădere a tensiunii arteriale.
În cele din urmă, au investigat SP6 într-un model animal de hipertensiune; din nou, au descoperit că a redus semnificativ hipertensiunea.
Deoarece acesta este primul studiu care identifică SP6 ca un potențial antihipertensiv, vor fi necesare mult mai multe cercetări. Cu toate acestea, autorii sunt încântați de perspective.
Prof. Vecchione consideră că „SP6 ar putea fi un adjuvant natural la terapiile farmacologice comune pentru a îmbunătăți funcția endotelială și, în consecință, pentru a combate hipertensiunea”.
Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), hipertensiunea afectează aproape o treime din adulții din Statele Unite. Găsirea unui compus natural eficient din punct de vedere al costurilor, sigur, care ajută la reducerea tensiunii arteriale ar putea economisi bani și, mai important, ar îmbunătăți și prelungi viața.
