Cum exercită grăsimea în beneficiul metabolismului?
O echipă internațională de oameni de știință a descoperit dovezi moleculare ale modului în care exercițiile fizice beneficiază de metabolism și sănătate prin efectul său asupra grăsimilor. Dovezile arată că grăsimea joacă un rol activ în acest proces.
Descoperirea urmează lucrărilor anterioare în care cercetătorii au fost primii care au arătat că exercițiile fizice determină țesutul adipos să elibereze molecule care reglează metabolismul.
Acum, într-o nouă lucrare care apare în jurnal Natura Metabolismului, descriu modul în care au identificat una dintre aceste molecule și au investigat activitatea acesteia.
Molecula este o proteină numită factor de creștere beta 2 (TGF-beta 2), iar studiul se referă la efectele sale asupra metabolismului glucozei și al acizilor grași.
Folosind șoareci, cercetătorii au demonstrat că exercițiile fizice au stimulat celulele adipoase să elibereze TGF-beta 2, ceea ce a îmbunătățit toleranța la glucoză.
În plus, tratarea șoarecilor sedentari cu TGF-beta 2 a inversat „efectele metabolice dăunătoare ale hrănirii cu conținut ridicat de grăsimi” la animale.
„Faptul”, spune autorul studiului corespunzător Laurie J. Goodyear, doctorat, profesor de medicină la Harvard Medical School din Boston, MA, „că o singură proteină are efecte atât de importante și dramatice a fost destul de impresionant”.
Adipokina îmbunătățește toleranța la glucoză
TGF-beta 2 este o adipokină, care este un grup mare de proteine de semnalizare care provin în principal din celulele adipoase sau adipocite.
Adipokinele ajută la reglarea unei varietăți de procese metabolice în țesutul adipos și, de asemenea, în creier, ficat și alte organe. Ei au, de asemenea, un rol în sistemul imunitar.
TGF-beta 2 este diferit de majoritatea adipokinelor pe care le eliberează celulele adipoase, care tind să crească odată cu obezitatea și pot dăuna sănătății și metabolismului.
Prof. Goodyear explică faptul că „[nu] contrastează cu efectele negative ale multor adipokine”, studiul lor a identificat TGF-beta 2 ca o adipokină care „îmbunătățește de fapt toleranța la glucoză” atunci când este eliberată din celulele grase ca urmare a exercițiilor fizice.
Ea și colegii ei au investigat adipokine la bărbați și șoareci înainte și după exerciții. Au văzut că nivelurile de TGF-beta 2 au crescut după efort.
Investigațiile ulterioare au arătat că - atât la bărbați, cât și la șoareci - exercițiile fizice au determinat creșterea nivelului TGF-beta 2, nu numai în țesutul adipos, ci și în sânge.
Echipa a aflat, de asemenea, că tratarea șoarecilor cu TGF-beta 2 a declanșat în mod direct modificări metabolice, inclusiv niveluri mai ridicate de absorbție a acizilor grași și o toleranță mai bună la glucoză.
Inversat efectele negative ale unei diete bogate în grăsimi
În faza următoare a studiului, cercetătorii au administrat TGF-beta 2 șoarecilor care deveniseră obezi consumând o dietă bogată în grăsimi.
Ei au observat că proteina a avut un efect similar cu cel al exercițiului; a inversat efectele negative pe care o dietă bogată în grăsimi le are asupra metabolismului.
În cele din urmă, au administrat TGF-beta 2 șoarecilor care au dezvoltat diabet zaharat de tip 2 prin consumul unei diete bogate în grăsimi. Din nou, efectul a fost similar cu cel al exercițiilor fizice și a condus la o inversare a impactului metabolic negativ al dietei.
Prof. Goodyear spune că studiul este primul care demonstrează că o adipokină indusă de efort poate beneficia metabolismul.
În plus, echipa a aflat că acidul lactic are, de asemenea, un rol proeminent în procesul prin care TGF-beta 2 indus de efort influențează metabolismul.
Mușchii eliberează acid lactic în timpul exercițiului. Acidul se deplasează apoi către țesutul adipos și stimulează celulele adipoase să secrete TGF-beta 2.
Cercetătorii cred că descoperirile ar putea duce la terapii care utilizează TGF-beta 2 pentru tratamentul glicemiei și a diabetului de tip 2.
Cu toate acestea, se așteaptă multă muncă, inclusiv studii de siguranță pe termen lung ale TGF-beta 2, înainte ca astfel de tratamente să devină disponibile.
„Această cercetare revoluționează cu adevărat modul în care gândim despre exerciții și efectele metabolice ale exercițiului. Și, important, faptul că grăsimea joacă de fapt un rol important în modul în care funcționează exercițiul. ”
Prof. Laurie J. Goodyear, dr.
