Tot ce trebuie să știți despre dextroză
Dextroza este un tip de zahăr simplu derivat din porumb. Are multe utilizări în alimente și medicamente, inclusiv ca îndulcitor și ca tratament pentru scăderea zahărului din sânge și a deshidratării.
În acest articol, aflați mai multe despre zaharurile simple, utilizările dextrozei și posibilele efecte secundare.
Ce este dextroza?
Dextroza este un tip de zahăr simplu obținut din porumb. Este similar cu fructoza și identic din punct de vedere chimic cu glucoza, care este glicemia.
Zaharurile simple, inclusiv dextroză, fructoză și glucoză, apar în alimente precum zahărul de masă, mierea și pâinea.
Dextroza apare adesea în alimente ca îndulcitor artificial și ingrediente precum siropul de porumb cu fructoză.
Medicii pot folosi acest zahăr simplu pentru a crește glicemia unei persoane atunci când este prea scăzută.
De asemenea, pot combina dextroza cu alte substanțe dacă se administrează ca injecție.
Dextroza este bună sau rea pentru tine?
Corpul descompune zaharurile simple foarte repede pentru a le folosi pentru energie. Dacă cineva consumă prea mult zahăr simplu, corpul va depozita orice supliment ca grăsime.
În timp ce organismul are nevoie de niște zaharuri simple pentru energie, consumul prea mult poate duce la un risc crescut de următoarele:
- creștere în greutate
- boala de inima
- Diabet
- acnee și alte probleme ale pielii
- energie slaba
- depresie
Chiar și așa, există momente în care utilizarea dextrozei aduce beneficii unei persoane mai mult decât dăunează.
Utilizări în medicină
Medicii folosesc dextroza din mai multe motive, inclusiv:
- pentru a trata rapid glicemia scăzută
- pentru a trata deshidratarea
- pentru a oferi nutriție în combinație cu aminoacizi și alte substanțe
Medicii pot recomanda ca o persoană cu diabet sau care este predispusă la episoade de glicemie scăzută să transporte cu ei comprimate de dextroză.
Aceste tablete se dizolvă rapid atunci când se află în gura unei persoane, permițând corpului să absoarbă dextroza.
Odată ce o persoană cu zahăr din sânge scăzut ia un comprimat de dextroză, zahărul din sânge va reveni rapid la niveluri sănătoase.
De asemenea, medicii pot combina dextroza cu multe alte lichide pentru a face o soluție intravenoasă.
De exemplu, pot combina dextroză cu o soluție salină pentru a crea o picurare de rehidratare pentru cineva cu deshidratare.
Unele probleme medicale pot face ca o persoană să nu poată mânca sau să nu poată absorbi nutrienții. Acest lucru poate duce la malnutriție.
În cazurile de subnutriție, medicii pot decide să hrănească o persoană printr-un cateter venos central, care este un tub introdus într-o venă mare.
Aceștia pot alege nutriția parenterală totală (TPN) sau nutriția parenterală parțială (PPN), utilizând soluții care conțin dextroză.
TPN îndeplinește toate nevoile nutriționale ale unei persoane, în timp ce PPN suplimentează aportul nutrițional al unei persoane.
Utilizări în alimente
Dextroza este un zahăr care provine din porumb și, uneori, din alte plante. Utilizarea sa principală în alimente este ca îndulcitor, în special în produsele de panificație. Datorită disponibilității sale largi, alimentele ambalate conțin, de asemenea, dextroză.
În afară de îndulcirea alimentelor, dextroza poate ajuta și la neutralizarea alimentelor altfel foarte condimentate sau sărate.
De asemenea, unele companii adaugă dextroză anumitor produse pentru a-și prelungi durata de valabilitate.
Alte utilizări
Dextroza are o varietate de alte aplicații și utilizări și este un ingredient în multe produse de zi cu zi, inclusiv:
- produse pentru baie
- inventa
- produse de îngrijire a pielii
- produse de îngrijire a părului
- hrana animalelor
Unii culturisti folosesc dextroza ca supliment post-antrenament pentru a umple depozitele de glicogen. Glicogenul este o formă de glucoză pe care corpul o stochează pentru energie.
Când cineva face un antrenament intens, corpul consumă o parte din glicogenul stocat.
Mulți culturisti adaugă tablete sau pulbere de dextroză în apă și o beau după un antrenament pentru a umple acele depozite de glicogen cât mai repede posibil pentru a ajuta la repararea mușchilor.
În timpul procesului de reparare a mușchilor, mușchii cresc în forță și dimensiune, ambele rezultate esențiale pentru culturisti.
Efecte secundare și riscuri
Dextroza este de obicei sigură, dar are unele riscuri potențiale și efecte secundare.
Efectele secundare ale utilizării excesului de dextroză includ:
- umflătură
- respirație rapidă
- sete excesivă
- diaree
- fosfat scăzut din sânge
- lichid în plămâni
- scăzut de magneziu din sânge
- glicemie ridicată
- confuzie
- pierderea conștienței
Medicii trebuie să fie prudenți atunci când prescriu dextroză persoanelor cu anumite afecțiuni medicale.
Utilizarea dextroză poate duce la creșterea periculoasă a zahărului din sânge sau a acumulării de lichide în organism, ceea ce poate provoca umflături și lichide în plămâni.
Persoanele cu următoarele condiții ar trebui să evite dextroză:
- glicemie ridicată
- umflarea în brațe, picioare sau picioare
- edem pulmonar
- niveluri scăzute de potasiu în sânge
Oricine ia dextroză trebuie să-și monitorizeze cu atenție nivelul zahărului din sânge pentru a evita glicemia excesiv de mare.
Simptomele glicemiei crescute includ:
- sete crescută
- respiratie mirositoare dulce
- confuzie
- greață și vărsături
- Urinare frecventa
- oboseală
- stomac deranjat
- dificultăți de respirație
La pachet
Dextroza este un zahăr simplu derivat din porumb și alte legume. Are multe utilizări, inclusiv îndulcirea alimentelor și prelungirea termenului de valabilitate al multor produse.
Culturistii pot folosi dextroză ca supliment. Medicii folosesc dextroză pentru a trata multe afecțiuni, inclusiv deshidratarea și scăderea zahărului din sânge.
Dextroza este un tratament eficient pentru scăderea zahărului din sânge. Este ieftin și este disponibil pe scară largă, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru persoanele care au tendința de a experimenta episoade de zahăr din sânge scăzut.
Cu toate acestea, este esențial să monitorizați cu atenție nivelul zahărului din sânge atunci când utilizați dextroză pentru a evita simptomele de zahăr din sânge crescut.
