Multivitaminele „fără niciun beneficiu” pentru sănătatea inimii
O analiză cuprinzătoare a studiilor și studiilor clinice publicate nu a găsit niciun beneficiu pentru sănătatea cardiovasculară din utilizarea multivitaminelor și a suplimentelor minerale.
Autorii studiului speră că acest lucru va soluționa dezbaterea controversată cu privire la faptul că utilizarea suplimentelor multivitaminice și minerale este capabilă să prevină accidentele vasculare cerebrale, atacurile de cord și decesele cauzate de bolile cardiovasculare.
O lucrare despre descoperirile lor este publicată acum în jurnal Circulație: calitate și rezultate cardiovasculare.
„Studiul nostru”, scriu autorii, „susține liniile directoare profesionale actuale care recomandă împotriva utilizării de rutină a suplimentelor [multivitamine și minerale] în scopul prevenirii [bolilor cardiovasculare] în populația generală.”
Ei sugerează că oamenii se concentrează în schimb pe modalități dovedite de a promova sănătatea inimii.
„Acestea includ o dietă sănătoasă pentru inimă, exerciții fizice, renunțarea la tutun, controlul tensiunii arteriale și al nivelului de colesterol nesănătos și, la nevoie, tratament medical”, explică autorul principal al studiului, Joonseok Kim, profesor asistent de cardiologie la Universitatea Alabama din Birmingham.
Industria de miliarde de dolari
De când utilizarea multivitaminelor și suplimentelor minerale în Statele Unite a decolat în anii 1940, a devenit o industrie de miliarde de dolari. Estimările sugerează că acestea sunt acum luate de „mai mult de o treime” din populația SUA.
Echipa atribuie popularitatea multivitaminelor și a suplimentelor minerale unei credințe pe scară largă că acestea „pot ajuta la menținerea și promovarea sănătății prin prevenirea diferitelor boli, inclusiv a bolilor cardiovasculare”.
Multe studii au căutat dovezi care să susțină această idee. Autorii studiului citează mai multe care au urmat grupuri mari pe perioade lungi de timp, precum și studii randomizate controlate.
Dar rezultatele au fost neconcludente. Unele dintre studiile care au urmat oamenii de-a lungul timpului au sugerat că administrarea de multivitamine și suplimente minerale „poate fi benefică pentru anumite rezultate cardiovasculare”, dar majoritatea altora nu arată „niciun beneficiu cardiovascular semnificativ”.
Analiza colectată a setului de date de mari dimensiuni
Într-un efort de a soluționa controversa, prof. Kim și colegii au reunit și analizat datele din 18 „studii clinice și studii prospective de cohortă în populația generală”.
Regruparea rezultatelor studiilor a oferit echipei un set de date echivalent cu urmărirea a mai mult de 2 milioane de participanți pentru o medie de 12 ani.
Analiza a examinat asocierile dintre utilizarea multivitaminelor și a suplimentelor minerale și mai multe „rezultate ale bolilor cardiovasculare”, inclusiv accidentul vascular cerebral și bolile coronariene.
În general, nu a găsit nicio asociere între utilizarea multivitaminelor și a suplimentelor minerale și decesul cauzat de boli cardiovasculare, boli coronariene și accident vascular cerebral. Nici nu a găsit o legătură cu „incidența accidentului vascular cerebral”.
Utilizarea suplimentelor „părea a fi asociată cu un risc mai scăzut de incidență a [bolilor coronariene], dar acest lucru sa dovedit a fi nesemnificativ atunci când a fost testat numai cu date din studiile controlate randomizate.
„Reduceți hype”
În SUA, suplimentele alimentare nu sunt reglementate în aceeași măsură ca medicamentele. Legea nu le impune, de exemplu, să promoveze studii clinice de siguranță și eficacitate înainte de a putea fi oferite consumatorilor.
În plus, producătorii și vânzătorii de suplimente alimentare nu sunt obligați să susțină „majoritatea afirmațiilor” pe care le fac pe etichetele produselor.
„A fost extrem de dificil”, explică prof. Kim, „să convingem oamenii, inclusiv cercetătorii nutriționali, să recunoască faptul că suplimentele multivitaminice și minerale nu previn bolile cardiovasculare.”
„Sper că rezultatele studiului nostru ajută la scăderea hype-ului din jurul suplimentelor multivitaminice și minerale și încurajează oamenii să utilizeze metode dovedite pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare - cum ar fi consumul de fructe și legume, exercițiile fizice și evitarea tutunului”.
Prof. Joonseok Kim
