7 beneficii ale ceaiului rooibos
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Ceaiul Rooibos (pronunțat ROY-boss) este un ceai roșu din plante care provine din frunzele fermentate ale Aspalathus linearis arbust, o plantă originară din Africa de Sud.
Mulți oameni se bucură de el ca o alternativă la ceaiul verde sau negru. De asemenea, este disponibil ceai rooibos verde nefermentat.
Ceaiul Rooibos are o aromă dulce, delicată și pământească. Conține mai mulți antioxidanți, care pot ajuta la explicarea unora dintre beneficiile pentru sănătate ale ceaiului.
În acest articol, enumerăm beneficiile potențiale pentru sănătate ale ceaiului rooibos. De asemenea, acoperim modul de preparare și aromă a fiecărei cani.
7 beneficii potențiale pentru sănătate
Cercetările privind efectele ceaiului rooibos sunt limitate. Cu toate acestea, pe baza studiilor existente, beneficiile pentru sănătate pot include:
1. Fără cafeină
Ceaiul Rooibos nu conține cofeină, ceea ce îl poate face o opțiune bună pentru persoanele însărcinate, copii și cei sensibili la cofeină.
În timp ce cofeina poate avea unele beneficii pentru sănătate, nu toată lumea poate consuma cofeina în siguranță. Poate interfera cu somnul, poate agrava anxietatea și poate provoca efecte fizice, cum ar fi nervozitatea și palpitațiile inimii.
Cofeina este prezentă în ceaiul negru, ceaiul verde și cafeaua. Ceaiul Rooibos este o alternativă bună pentru persoanele care ar dori să-și reducă aportul de cofeină sau să îl evite complet.
2. Sarac in taninuri
Ceaiul rooibos roșu conține niveluri foarte scăzute de taninuri. Taninurile sunt compuși naturali prezenți în multe alimente vegetale, inclusiv ceai negru, ceai verde și vin roșu.
Taninele interferează cu absorbția de fier a corpului, în special fierul nonhemic, care este forma care provine din alimentele pe bază de plante.
Potrivit rezultatelor unui studiu din 2013, consumul a șase căni de ceai rooibos zilnic timp de 6 săptămâni nu a afectat negativ starea de fier a participanților.
3. Bogat în antioxidanți
Ceaiul Rooibos conține mai mulți antioxidanți, iar soiul verde conține niveluri mai ridicate decât roșul. Unii dintre cei mai notabili antioxidanți din ceai sunt quercetina și aspalatina.
Antioxidanții sunt importanți pentru sănătatea umană, deoarece opresc radicalii liberi de la deteriorarea celulelor din organism.
Rezultatele unui studiu efectuat pe animale pe ceaiul rooibos sugerează că acesta poate îmbunătăți starea antioxidantă a ficatului.
Studiile efectuate pe oameni au descoperit că consumul de ceai rooibos crește nivelul de antioxidanți din organism, dar că efectele sunt mici și se epuizează rapid.
Cu toate acestea, alte cercetări sugerează că ceaiul nu are niciun efect asupra nivelului de antioxidanți din sânge.
4. Sănătatea inimii
Antioxidanții sunt importanți pentru o inimă sănătoasă, motiv pentru care ceaiul rooibos poate oferi beneficii cardiovasculare. De asemenea, poate menține nivelul colesterolului sub control.
Într-un studiu din 2011, 40 de persoane cu risc de boli cardiovasculare au băut zilnic șase căni de ceai rooibos timp de 6 săptămâni.
La sfârșitul acestei perioade, participanții au redus semnificativ nivelurile de colesterol cu lipoproteine cu densitate scăzută sau „rele” și au crescut semnificativ nivelurile de lipoproteine cu densitate ridicată sau „bune”, în comparație cu grupul de control.
Ceaiul Rooibos poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea inimii prin inhibarea enzimei de conversie a angiotensinei (ECA), care crește tensiunea arterială. Un mic studiu a raportat că ceaiul rooibos a inhibat activitatea ECA la 30-60 de minute după consum.
5. Managementul diabetului
Ceaiul Rooibos poate ajuta persoanele cu diabet să își mențină nivelul zahărului din sânge sub control și, prin urmare, să reducă riscul de complicații.
Cercetările efectuate pe animale au descoperit că aspalatinul antioxidant, prezent în ceaiul rooibos, are potențial antidiabetic.
Aspalathin poate ajuta, de asemenea, persoanele cu diabet să reducă riscul de inflamație vasculară și ateroscleroză. Aceștia sunt ambii factori care joacă un rol în dezvoltarea problemelor cardiace.
Persoanele cu diabet zaharat au de două până la patru ori mai multe șanse de a muri de boli de inimă decât persoanele care nu au diabet, potrivit American Heart Association (AHA).
Cercetările sugerează că aspalatina ajută la suprimarea inflamației vasculare care rezultă din nivelurile ridicate de zahăr din sânge.
Există un nivel scăzut de aspalatină în ceaiul rooibos roșu, dar este mai abundent în ceaiul verde nefermentat.
6. Managementul greutății
Ceaiul Rooibos nu conține calorii, deci poate fi o opțiune bună pentru băuturi pentru cei care încearcă să slăbească sau să mențină o greutate sănătoasă.
Potrivit rezultatelor unui studiu din 2014, ceaiul rooibos poate beneficia, de asemenea, de gestionarea greutății prin creșterea nivelului de leptină. Leptina este un hormon care ajută la reglarea aportului de alimente și trimite semnale către organism că are suficientă hrană.
De asemenea, ceaiul a oprit formarea de noi celule adipoase și a încurajat metabolismul mai rapid al grăsimilor.
7. Mai puține riduri
Dacă o persoană aplică ceai rooibos local, poate îmbunătăți aspectul pielii prin reducerea ridurilor, potrivit unor cercetări.
Un studiu din 2010 a comparat amestecurile cosmetice realizate din extracte din plante pe bază de gel. Extractele au fost ginkgo, soia și un amestec de ceai și rooibos.
Cercetătorii au descoperit că amestecul de ceai și rooibos a fost cel mai eficient în reducerea ridurilor, în timp ce ginkgo-ul era cel mai bun pentru hidratarea pielii.
Cu toate acestea, este puțin probabil ca consumul de ceai rooibos să ofere beneficii notabile pentru piele.
Alte beneficii raportate
Unii oameni pledează pentru consumul de ceai rooibos pentru a ajuta la tratarea:
- alergii
- colică
- probleme digestive
- insomnie
- probleme de sănătate mintală
- apetit slab
Cu toate acestea, nu există dovezi științifice cu privire la efectele ceaiului rooibos pentru aceste plângeri.
Prepararea ceaiului rooibos
Oamenii se pot bucura de ceai rooibos cald sau rece, în mod similar cu ceaiul negru.
Pentru cele mai bune rezultate, preparați-l conform instrucțiunilor de pe pachet. Ca regulă generală, utilizați 8 uncii de apă clocotită per plic de ceai sau o linguriță de frunze libere.
Lăsați ceaiul să se absoarbă timp de cel puțin 5 minute. Beți ceaiul simplu sau adăugați lapte lactat, lapte vegetal, miere sau zahăr după gust.
Ceaiul Rooibos este disponibil în magazinele alimentare și online.
La pachet
Ceaiul Rooibos este o alternativă bună la ceaiul negru sau verde, în special pentru persoanele care doresc să evite cofeina sau taninurile.
De asemenea, este bogat în antioxidanți, care pot oferi beneficii pentru inimă și ficat.
Cu toate acestea, cercetarea asupra beneficiilor ceaiului rooibos este foarte limitată, iar multe dintre studiile existente se referă la animale și celule umane.
Deși nu este clar cât de eficient este ceaiul rooibos pentru starea de sănătate a oamenilor, majoritatea oamenilor se pot bucura să-l bea fără niciun risc. Toate beneficiile pentru sănătate sunt un bonus.
