Ceaiul verde ajută la scăderea în greutate?
Ceaiul verde a fost asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate, datorită bogatului său machiaj nutrițional și antioxidant.
Deși a câștigat recent popularitate în Occident, ceaiul verde a fost folosit mult timp în medicina tradițională chineză pentru a trata numeroase afecțiuni, de la dureri de cap până la vindecarea rănilor.
Mai recent, ceaiul verde a fost legat de scăderea în greutate. Acest articol va analiza dovezile din spatele acestei afirmații, precum și cele mai eficiente metode de a consuma ceai verde pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Ceaiul verde și pierderea în greutate
Procesele care permit organismului să transforme mâncarea și băutura în energie utilizabilă sunt cunoscute în mod colectiv sub numele de metabolism. Ceaiul verde poate fi benefic pentru pierderea în greutate, ajutând metabolismul organismului să fie mai eficient.
Ceaiul verde conține cofeină și un tip de flavonoid numit catehină, care este un antioxidant. Cercetările sugerează că ambii compuși pot accelera metabolismul. Catechina poate ajuta la descompunerea excesului de grăsime, în timp ce atât catehina cât și cofeina pot crește cantitatea de energie pe care o folosește corpul.
O revizuire publicată în 2010 a constatat că suplimentele de ceai verde, care conțin catehine sau cofeină, au avut un impact mic, dar pozitiv asupra pierderii în greutate și gestionării greutății.
O revizuire mai recentă a investigat utilizarea clinică a ceaiului verde pentru a stimula pierderea în greutate la persoanele care erau supraponderale sau obeze. Deși a constatat că ceaiul verde are un impact pozitiv asupra pierderii în greutate, rezultatul nu a fost semnificativ, iar autorii au concluzionat că este puțin probabil să aibă o importanță clinică.
Există o bază teoretică în beneficiul ceaiului verde pentru pierderea în greutate și s-au găsit unele dovezi empirice care susțin aceste afirmații în afara mediului clinic.
Cu toate acestea, studiile de cercetare în acest domeniu tind să utilizeze doze care conțin o proporție mai mare de catehină sau cofeină decât s-ar găsi într-o ceașcă tipică de ceai verde.
Este important să rețineți că orice beneficii ale ceaiului verde pentru pierderea în greutate sunt probabil foarte mici. Impactul ceaiului verde nu este la fel de benefic ca alte metode sănătoase de slăbire, cum ar fi exercițiile fizice, care au beneficii metabolice mult mai mari.
Exercitarea regulată și consumul unei diete sănătoase cu o mulțime de legume sunt strategii foarte eficiente de slăbire. Ceaiul verde utilizat alături de aceste metode poate crește rezultatele lor pozitive.
Cum se consumă ceai verde
Consumul între 2 și 3 căni de ceai verde fierbinte pe tot parcursul zilei ar trebui să fie suficient pentru suplimentarea pierderii în greutate. Cantitatea exactă va varia de la o persoană la alta, în funcție de cantitatea de cofeină pe care o consumă și de metabolismul lor natural.
Ceaiul verde vine într-o serie de soiuri, dar, pentru pierderea în greutate, este puțin probabil să existe diferențe semnificative între ele. Ceaiurile verzi simple, minim procesate, ar fi păstrat cel mai bogat conținut nutrițional.
Ceaiul verde este considerat sigur de consumat. Cu toate acestea, trebuie acordată atenție în unele cazuri, deoarece dozele mari de cofeină pot pune probleme celor care prezintă risc de probleme cardiace sau cu hipertensiune arterială.
Ce este ceaiul verde?
Ceaiul vine în diferite soiuri, dar toate sunt derivate din aceeași plantă. Ceaiul verde, negru, alb și oolong este produs din Camellia sinensis plantă.
Ceaiul verde este fabricat prin aburirea frunzelor de Camellia sinensis plantă. Nu trece prin același proces de fermentare folosit pentru a face alte tipuri de ceai, cum ar fi ceaiul negru sau oolong, astfel că păstrează mai mulți antioxidanți și substanțe nutritive găsite în frunzele plantei.
Alte beneficii pentru sănătate
Ceaiul verde conține o serie de compuși diferiți, inclusiv:
- Vitamine B
- folat
- magneziu
- flavonoide
- alți antioxidanți
A fost asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:
- reducerea colesterolului
- îmbunătățirea funcționării inimii
- reducerea riscului de boală Alzheimer
- gestionarea diabetului de tip 2
- având proprietăți anticanceroase
Cu toate acestea, dovezile pentru multe dintre aceste afirmații rămân neconcludente. De exemplu, o analiză din 2009 a cercetării care leagă consumul de ceai verde de prevenirea cancerului nu a putut găsi nicio dovadă puternică care să susțină afirmația.
O analiză mai recentă din 2013 a găsit câteva dovezi care sugerează că consumul de ceai verde poate reduce colesterolul. Cu toate acestea, acest lucru sa bazat pe un număr mic de studii pe termen scurt.
În concluzie, sunt necesare studii de înaltă calitate, pe termen lung, pentru a confirma dacă ceaiul verde este benefic pentru orice afecțiuni medicale.
La pachet
Ceaiul verde este bogat în substanțe nutritive și antioxidanți care pot avea o serie de beneficii pentru sănătate. Vor fi necesare cercetări suplimentare pentru a determina măsura în care poate ajuta la pierderea în greutate și cea mai bună metodă pentru consumul acesteia.
Ceaiul verde nu este dăunător și este folosit de secole. Ca atare, poate fi un plus util pentru o dietă sănătoasă și un regim de exerciții fizice pentru pierderea în greutate și sănătatea generală.
