Oțetul de mere ajută la refluxul acid?
Oțetul de mere, un oțet fermentat pe care oamenii îl fac din mere zdrobite, este un remediu natural popular pentru refluxul acid și arsurile la stomac.
Multe remedii casnice pot atenua cu succes simptomele refluxului acid, arsurilor la stomac și alte simptome ale bolii de reflux gastroesofagian (GERD).
Unii oameni susțin că oțetul de mere poate ameliora aceste simptome. Pentru alții, cu toate acestea, poate agrava refluxul acid.
În acest articol, analizăm cercetările privind utilizarea oțetului de cidru de mere pentru refluxul acid și detaliem potențialele efecte secundare ale utilizării sale.
Oțetul de mere calmează refluxul acid?
Refluxul acid apare atunci când acidul din stomac curge în sus. Acest lucru provoacă un gust acru în gură și o senzație de arsură în piept.
Există multe povești anecdotice pe Internet care sugerează că oțetul de mere este un remediu eficient pentru refluxul acid. Susținătorii spun că aciditatea tonicului, precum și bacteriile benefice din interior pot îmbunătăți digestia și ameliora refluxul.
O teorie este că mulți oameni cu reflux acid au prea puțin acid la stomac într-o afecțiune numită hipoclorhidrie. Oamenii pot dezvolta această afecțiune prin administrarea de inhibitori ai pompei de protoni.
Acestea sunt medicamente obișnuite pentru refluxul acid care pot reduce acidul stomacal la niveluri foarte scăzute. Deci, consumul de oțet de mere poate ajuta aceste persoane să crească aciditatea stomacului.
Cu toate acestea, oamenii de știință nu au efectuat suficiente cercetări asupra efectelor oțetului de mere asupra intestinului pentru a susține aceste afirmații.
De fapt, nu există studii în revistele medicale care să investigheze efectele oțetului de mere asupra refluxului și a arsurilor la stomac.
Este sigur să folosiți oțet de cidru de mere pentru reflux acid?
În general, riscul utilizării oțetului de mere pentru reflux acid este minim. Mulți oameni îl consumă zilnic pentru controlul zahărului din sânge, pierderea în greutate și multe altele, fără a avea efecte adverse. Acestea fiind spuse, nici o cercetare nu confirmă faptul că este sigură utilizarea pe termen lung.
Pentru unii oameni, oțetul de mere agravează arsurile la stomac. Cei care au o țeavă alimentară foarte iritată pot experimenta arsuri și iritații suplimentare după ce au băut oțet.
Persoanele care doresc să încerce oțet de cidru de mere pentru reflux ușor se pot amesteca între o linguriță și o lingură de oțet într-un pahar cu apă. A lua acest lucru înainte sau după mese poate reduce simptomele de reflux acid la unele persoane.
Nu este recomandabil să beți oțet de mere pentru reflux acid moderat până la sever, arsuri la stomac sau GERD.
Efectele secundare ale consumului de oțet de mere
În afară de riscul de a agrava arsurile la stomac, oțetul de mere are potențialul de a eroda smalțul dinților. Pentru a proteja dinții, diluați întotdeauna oțetul și luați-l cu o masă. Urmăriți tonicele din oțet de mere cu o clătire pe gură sau folosiți un paie.
Oțetul de mere poate interacționa cu medicamente precum diuretice și insulină. Persoanele care iau orice medicamente sau suplimente ar trebui să se consulte cu medicul înainte de a bea în mod regulat oțet de mere.
Alte remedii casnice pentru refluxul acid
În multe cazuri de reflux ușor până la moderat, remediile casnice și modificările stilului de viață oferă o ameliorare semnificativă a simptomelor.
Modificările stilului de viață care pot ajuta oamenii să reducă simptomele de reflux acid includ:
- Obținerea unei greutăți sănătoase. Persoanele care sunt supraponderale sau obeze prezintă un risc mai mare de reflux acid, conform rezultatelor mai multor studii. Acest lucru se poate datora presiunii suplimentare asupra stomacului, care poate împinge acidul în sus în conducta alimentară.
- Evitarea consumului de tutun. Potrivit unei lucrări de revizuire din 2016, fumatul contribuie la refluxul acid prin relaxarea mușchilor dintre esofag și stomac. Acest lucru permite acidului să crească.
- Ridicând capul patului. Fundația Internațională pentru Tulburări Gastrointestinale recomandă persoanelor cu reflux acid să folosească blocuri sau pene pentru a ridica capul paturilor lor. Gravitația poate ajuta la controlul refluxului.
- Purtarea de haine largi. Îmbrăcămintea strânsă, în special în jurul zonei stomacului, poate împinge acidul din stomac în conducta alimentară.
- Practicați obiceiuri alimentare bune. Practicați controlul porțiilor și mâncați încet pentru a încuraja digestia sănătoasă. Evitați să vă culcați în timp ce mâncați sau în termen de 3 ore de la mese.
Evitarea anumitor alimente și băuturi poate îmbunătăți simptomele refluxului acid. Deși declanșatorii alimentelor variază de la o persoană la alta, unele alimente și băuturi care pot provoca reflux includ:
- alcool
- cofeină
- ciocolată
- citrice, cum ar fi portocale, lămâi și grapefruit
- alimente prăjite sau grase
- usturoi și ceapă
- mentă
- mancaruri picante
- roșii și produse pe bază de roșii, inclusiv sosuri și supe de paste
Dacă refluxul acid continuă după eliminarea acestor alimente din dietă, oamenii pot încerca să păstreze un jurnal alimentar pentru a urmări aportul și simptomele lor. Acest lucru poate ajuta o persoană să-și identifice declanșatorii individuali de reflux.
Când să vedeți un medic
Persoanele cu reflux acid sever, în special refluxul care nu se îmbunătățește cu remedii casnice, ar putea avea nevoie să ia medicamente. În cazuri rare, pot necesita intervenții chirurgicale.
O persoană ar trebui să consulte un medic dacă refluxul acid continuă mai mult de câteva săptămâni sau dacă se agravează. O persoană ar trebui să solicite tratament medical prompt dacă are reflux împreună cu:
- scaun negru sau roșu
- dureri în piept în timpul activităților
- dificultăți la înghițire sau la mâncare
- vărsături de sânge sau granule care seamănă cu zațul de cafea
- pierdere în greutate
rezumat
Oțetul de mere este un remediu natural popular pentru refluxul acid și arsurile la stomac. Mulți oameni susțin că le ameliorează simptomele.
Cu toate acestea, în prezent nu există studii științifice care să afirme că oțetul de mere este eficient pentru refluxul acid. De asemenea, nu există cercetări care să sugereze că consumul de oțet de mere este sigur.
Din aceste motive, poate fi cel mai bine să încercați câteva remedii casnice dovedite pentru refluxul acid, cum ar fi evitarea declanșatoarelor alimentare, menținerea unei greutăți sănătoase și schimbarea poziției patului.
Persoanele care au reflux sau arsuri la stomac continue sau severe ar trebui să se adreseze medicului lor pentru a discuta despre medicamente sau alte tratamente care pot ameliora simptomele.
